菜谱大全

做法

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  1.各种材料洗净

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  2.苦瓜切薄片，冬瓜切小片，瘦肉切片

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  3.苦瓜片洗下水，再浸泡下，可以去掉一点苦味，喜欢苦一点的可以省略这一步

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  4.各种材料备好

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  5.开火烧水，水开了把几种材料一起倒进去煮，煮开了中火再烧两三分钟就好了，加盐调味

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  6.出锅，装好后把九层塔放进去增加下味道

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  7.我用个玻璃盘装的，侧面也很好看哦。

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